Yttre cellstrukturer
Kapseln
Skyddar bakterien från fagocytos
Skyddar från uttorkning och näringsförluster
Består av långa polysackarider, proteiner eller en kombination av båda (i glykoproteiner)
Ofta geléaktigt till sin konsistens
Skrapa med en tändsticka på tänderna
Vanligt tandplack består av dextran, en polysackarid från Streptococcus mutans + annat "skräp" från munhålan
Karies är på sätt och vis ärftligt
- Proteinerna och kolhydraterna i saliven avgör vilka bakterier som finns i munnen
- Protein- och kolhydratinnehållet i saliven är till stor del ärftligt
- Därför har en del människor "ärvt" en gynnsam bakterieflora, medan andra... inte gjort det. 😕
Pili (fimbrier)
Pili plural av lat. pilus = hår.
- E. coli är närmast "hårig"!
Pili fungerar oftast som fästorgan för att hålla fast vid värdorganismen.
Sådana pili kallas får P-pili
- Berätta varför! ;-)
En annan typ av pili är s.k. sexpili (F-pili; "F" för "Fertility")
- Genom dessa kan överföras plasmid-DNA.
- Fråga eleverna, vad är plasmider? Och vad för slags gener innehåller de? Och vad innebär detta för oss människor?
Flageller
Skall alltså inte förväxlas med pili!
Av lat. flagellum = piska
Används till förflyttning
Antalet och placeringen är utmärkande för varje bakteriesläkte. Exempel:
- Vibrio cholerae har 1 flagell
- Proteus mirabilis (en tarmbakterie) har flera hundra flageller.
En viktig skillnad mellan bakteriella och eukaryota flageller:
Bakteriella flageller fungerar som propellrar
Eukaryota flageller fungerar som piskor
Flagellens uppbyggnad hos gramnegativa bakterier
Basalkropp genom inre cellmembran, periplasmiska rummet, yttre cellmembran
Krok precis utanför yttre cellmembranet
Filament - resten
Flagellen snurrar moturs, driver bakterien framåt
Inre cellstrukturer
Bakteriens DNA
Kommer i två varianter: Kromosom och plasmider
Kromosom
Cirkulär (ringformad)
Fäst i (det inre) cellmembranet
Nukleoiden
Den region i cellen, där kromosomen befinner sig
Bakteriekromosomen faktiskt ofta fäst i cellmembranet
Plasmider
Cirkulärt "extra-DNA"
Finns hos både G+- och G--bakterier
Plasmider kan innehålla gener för
- antibiotikaresistens
- exotoxiner
- kvävefixering
Replikerar sig fritt - alltså även om bakteriekromosomen inte gör det.
Kan skickas över till andra bakterier via F-pili i en process som kallas konjugation.
- Gener för tillverkning av både F- och P-pili sitter på plasmider