Videogenomgång (flippat klassrum)
Ladda ner "blindkartan" med översikt över tolvfingertarmen på den här länken.
Matens väg genom matspjälkningskanalen
- Munhåla
- Matstrupen
- Magsäcken
- Tunntarmen
- 3–6 meter lång hos en vuxen människa
- Tolvfingertarmen = de första 2–3 decimetrarna av tunntarmen
- Galla
- tillförs tolvingertarmen från lever via gallblåsan
- innehåller bilirubin
- Restprodukt från nedbrytning av röda blodkroppar
- Ger avföringen dess karakteristiska färg
- innehåller gallsalter
- "Tvättmedel"
- finfördelar & löser fetter
- Bukspott tillförs tolvfingertarmen från bukspottskörteln
- Alkaliskt => neutraliserar innehållet från magsäcken
- Nedbrytningen av stärkelse återupptas
- Nedbrytningen av proteiner fortsätter m.h.a. andra enzymer än pepsin
- Peristaltik
- Muskelkontraktioner i tarmen
- Födan drivs framåt genom tarmen
- Villi & mikrovilli
Rita upp detta!
- Mikrovilli gör att tarmens yta blir mycket stor – 30 m2 (referens)!
- Blodkärl & lymfkärl
- Näringsämnena absorberas
- Pumpas in i cellerna (aktiv transport)
- Vidare in i blodbanorna
- Blodet via portvenen in i levern
- Levern lagrar socker i form av glykogen
- sockerhalten i blodet efter levern alltid 0,1 %.
- Längden på tunntarmen beror på födan!
- Herbivorer
- Lång!
- Carnivorer
- Kort!
- Alla "vill" ha så kort som möjligt
- Fråga eleverna, varför det?
- Herbivorer