Aldehyder och ketoner

Aldehyder och ketonerVideogenomgång (flippat klassrum)

Aldehyder

Funktionell grupp: Aldehydgrupp

  • Aldehydgrupp.
  • Kan skrivas -CHO

Två exempel på aldehyder

  1. Metanal (formaldehyd)
    • HCHO,  Metanal (formaldehyd).
  2. Etanal (acetaldehyd)
    • CH3CHO,  Etanal.

Namngivning av aldehyder

  1. Ska sluta på ändelsen ”-al”
  2. Numrering börjar vid karbonylkolet
  3. Exempel: 2-metylbutanal:  2-metylbutanal

Aldehyder är reducerande

Aldehyder oxideras gärna till karboxylsyror, remember?

  • Att aldehyden oxideras betyder att något annat reducereras
  • Alltså är aldehyder reducerande

Man kan påvisa aldehyder med hjälp av Trommers prov

  • En basisk kopparsulfatlösning sätts till en provlösning
  • Om kopparsulfatlösningen ändrar färg från blå till röd/orange, innehåller provlösningen en aldehyd
  • Reaktionsformel:

    Koppar(II)joner reduceras till koppar(I)joner av aldehydgruppen.

Demo: Silverspegelprovet

Ketoner

 

Funktionell grupp: Ketogruppen

  • Ketogrupp.
  • Kan skrivas R1-C(O)-R2
  • R1, R2 är kolvätegrupper

Propanon (aceton)

  • Den enklaste ketonen
  • CH3C(O)CH3, Propanon (aceton).
  • Användningsområden:
    • Lösningsmedel (lim, lacker – till exempel nagellack)
    • I acetylengastuper
    • Utgångsämne för syntes av bisfenol A till epoxiplaster.

Namngivning av ketoner

  1. Slutar på ”-on”
  2. Karbonylkolet ska ha så lågt nummer som möjligt
  3. Namnge denna (klicka för rätt svar): 

    2-pentanon

  4. ...och denna (klicka för rätt svar):
    3-pentanon