Magnus Ehingers undervisning

Allt du behöver för A i Biologi, Kemi, Bioteknik, Gymnasiearbete m.m.

Administration

Vad är antibubblor?

Vad är antibubblor

Ett vackert och roligt experiment är att droppa karamellfärg i en tallrik mjölk. Med hjälp av en tops som man doppat i diskmedel kan man sedan få fram vackra mönster i mjölken. Men här är en twist:

 
När man sprätter med topsen i mjölken bildas små kulor av mjölk som rullar på ytan. Som bubblor, fast ovanpå mjölken och av mjölk, istället för under ytan och av luft. "Anti-bubblor", helt enkelt! Både de vackra mönstren och anti-bubblorna kan förklaras med hjälp av vätebindningar och vattnets märkliga kemiska egenskaper.

Men sedan har vi de riktiga antibubblorna: Istället för sfärer av gas, som omsluts av en tunn vätskehinna är antibubblor sfärer av en vätska, som omsluts av en tunn gashinna. Och hur det sedan går till när bubblorna hålls samman och spricker, det är bara kemisk bindning för hela slanten! 😉

 

   

Också intressant: