Magnus Ehingers under­visning

— Allt du behöver för A i Biologi, Kemi, Bioteknik, Gymnasiearbete m.m.

Kristallisation

En enda droppe innehåller naturens under.

När vattnet i droppen avdunstar, blir saltkoncentrationen i den så hög, att saltet övergår från löst till fast form. Om avdunstningen sker tillräckligt försiktigt, bildas det kristaller av saltet.

Olika kristaller har olika form, vilka beror på saltets interna struktur. Det är därför kristaller av till exempel vanligt koksalt är kubiska eller kvadratiska, medan kristaller av vatten (iskristaller) är sexkantiga "snöstjärnor".