För varje cell i din kropp finns det ytterligare 10 celler som inte är "du".
Det handlar om ditt mikrobiom, d.v.s. alla de mikroorganismer som du har inne i dig (i mag-/tarmkanalen), och som hjälper dig att bryta ner födan och att hålla ditt immunsystem i gott skick. Genom att äta probiotisk mat, och att inte äta hel- och halvfabrikat hjälper man kroppen att hålla sig frisk – i alla fall den del av kroppen som inte är "du", men som du faktiskt behöver ändå! 😎