Magnus Ehingers undervisning

— Allt du behöver för A i Biologi, Kemi, Bioteknik, Gymnasiearbete med mera.

Cellandningen (Biologi 2)

Videogenomgång (flippat klassrum)

Inledning

  1. Cellandning = den process, vid vilken fettsyror & kolhydrater bryts ner m.h.a. syre, och ger ATP ("användbar" energi).
  2. Kontrollerad "förbränning" av ex. glukos.

    C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + H2O + energi

  3. "Förbränningen" (oxidationen) är mycket kontrollerad; sköts av enzymer:
    1. Enzym = ett protein, som katalyserar en reaktion.
      1. Katalysator = ett ämne, som påskyndar en reaktion utan att själv förbrukas.
    2. Enzymer sköter (nästan) allt som sker i cellen!
    3. Enzym är substratspecifika.
    4. Enzymer ändrar form, därmed kopplas substraten ihop till produkt - eller bryts upp i produkter:

      E + S ⇌ E + P

    Rita upp detta!

  4. Cellandningen sker i cytoplasman och i mitokondrien.

Mitokondrien i den eukaryota cellen.Mitokondrien i den eukaryota cellen.

Cellandningen

  1. Glykolysen
    1. Sker i cytoplasman.
    2. Bryter ner glukos (C-C-C-C-C-C) till 2 st. pyrodruvsyra (2 C-C-C).
      1. ATP bildas.
      2. Kräver ej O2.
      3. Vid syrebrist bryts pyrodruvsyran ytterligare ner till mjölksyra.

Översikt över glykolysen.Översikt över glykolysen.

  1. Transport av pyrodruvsyra in i mitokondrien
    1. En molekyl CO2 per pyrodruvsyra (pyruvat) avges
    2. Resterande acetylgrupp häktas på en hjälparmolekyl, kallad koenzym A (CoA; överkurs!)

Översikt över citronsyracykeln.Översikt över citronsyracykeln.

  1. Citronsyracykeln:
    1. Acetyl-CoA (C-C) + oxalacetat (C-C-C-C).
    2. Bildas citronsyra (C-C-C-C-C-C).
      1. En molekyl CO2 avgår.
      2. Energirika elektroner och väte frigörs (NADH + H+), transporterar väte till cellmembranet, där andningskedjan sker.
    3. Bildas α-ketoglutarsyra (α-ketoglutarat) (C-C-C-C-C).
      1. En molekyl CO2 avgår.
      2. 1 molekyl ATP bildas.
    4. Bildas oxalacetat (C-C-C-C), som åter kan reagera med Acetyl-CoA.

Översikt över elektrontransportkedjan.Översikt över elektrontransportkedjan.

  1. Elektrontransportkedjan (andningskedjan):
    1. Vätebäraren från punkt 3(b)ii ovan bär med sig vätet till ett enzymkomplex i cellmembranet.
    2. Vätejoner pumpas ut i mellanrummet mellan de två membranen i mitokondrien.
      1. Bildas vatten med hjälp av syrgas.
    3. Högre koncentration vätejoner på utsidan än på insidan ⇒ vätejonerna "vill" falla tillbaka in.
    4. På vägen in knycklar de till ADP + Pi så att ATP bildas.

Översikt över ATP-syntasets funktion.Översikt över ATP-syntasets funktion.

Anaerob förbränning

Videogenomgång (flippat klassrum)

Vad händer om syret tar slut?

  • Elektrontransportkedjan avstannar.
  • Ingen protongradient, inget ATP.
  • Citronsyracykeln avstannar.
  • Endast glykolys kan ske.
  • Pyrodruvsyran omvandlas till mjölksyra ⇒ syreskuld uppstår.