β-oxidation

Videogenomgång (flippat klassrum)

β-oxidation av fettsyror

Fettsyror spjälkas upp i "småportioner" om acetyl-CoA för att kunna gå in i citronsyracykeln.

Det s.k. β-kolet oxideras:

β-oxidationens fem steg

1. Reaktion med HS-CoA.
2. Reaktion med FAD.
   • Väte elimineras.
   • Dubbelbindning C_α=C_β bildas.
   • FADH₂ → elektrontransportkedjan.
3. H₂O adderas till dubbelbindningen.
   • Sekundär alkohol bildas.
4. NAD⁺ oxiderar alkoholen till keton.
   • NADH + H⁺ bildas.
5. Ny reaktion med HS-CoA.
   • Acetyl-CoA spjälkas av.
   • Fettsyran är nu reducerad med två kolatomer!